Lotte Janse studeerde Nederlands recht aan de Radboud Universiteit in Nijmegen met als specialisatie strafrecht en privaatrecht. Aan de Universiteit van Amsterdam heeft zij zich daarnaast verdiept in het internationaal humanitair- en militair recht. Verder heeft zij via het Erasmus Exchange Programme een semester aan de Nottingham Law School in het Verenigd Koninkrijk gestudeerd waarbij Lotte kennis heeft opgedaan van het Common Law, specifiek de werking van het Engels rechtssysteem en Engels strafrecht. Tijdens haar studie nam Lotte vanwege haar studieresultaten deel aan de Honoursacademy voor excellente studenten.

Na haar studie is Lotte werkzaam geweest bij het Openbaar Ministerie als parketsecretaris en later als officier van justitie. Zij beschikt over ruime ervaring op het gebied van het commune strafrecht, in het bijzonder ten aanzien van de Wegenverkeerswet, binnenvaartwetgeving en het uit- en overleveringsrecht. Sinds 2019 is Lotte lid van de Commissie van Toezicht van het Detentiecentrum Schiphol.

Lotte is sinds februari 2021 werkzaam bij Jansen Kneepkens Rijnsburger Advocaten en voert een veelzijdige procespraktijk met de nadruk op het commune strafrecht.